Makan Daging Mentah
Deskripsi Pertanyaan / Kasus Masalah
Tashawwur al-Mas'alah (تصور المسألة)
Bagaimana hukum memakan daging mentah menurut fikih?
Keputusan & Rumusan Hukum
Al-Hukmu wa al-Khatimah (الحكم والخاتمة)
Hukum makanan tidak hanya ditentukan oleh apakah dagingnya mentah atau matang. Jenis hewan, cara penyembelihan, najis, mudarat kesehatan, serta cara pengolahannya perlu diperiksa. Jika hewan halal dan penyembelihannya sah, pembahasan berikutnya berkaitan dengan kondisi daging dan mudaratnya.
Dasar Hukum & Nash Ibaraat Kitab
Al-Ibarat min Kutub as-Salaf (العبارة من كتب السلف)
يَجُوزُ أَكْلُ لَحْمِ الْحَيَوَانِ الْمَأْكُولِ الْمَذْبُوحِ شَرْعًا نِيئًا مَا لَمْ يَثْبُتْ ضَرَرُهُ طِبًّا، فَإِنْ كَانَ يَجْلِبُ الْمَرَضَ حَرُمَ مِنْ بَابِ دَفْعِ الضَّرَرِ.
Maraji' / Rujukan Kitab:
NU Online, Hukum Makan Daging Mentah Menurut Fiqih, Halal atau Haram?; Fath al-Qarib; Nihayat al-Muhtaj